Eline Menkveld

In de Eindhovense Kruisstraat zitten de Turkse slager, de Chinese apotheek en de Surinaamse toko vrolijk en voorbeeldig geïntegreerd naast elkaar.

In een gezellig pandje aan de Bredestraat zit Mestizo, een restaurant waar je Latin food op je bord terugvindt. Latin food? Mestizo serveert een combinatie van de Spaanse, Caribische en Mexicaanse keuken. Dus veel pepers, knoflook, kokos en gember, die verwerkt worden in lichte gerechten.

In het gezellige horecastraatje Drieharingen, waar bij goed weer de tafeltjes op straat staan, zit restaurant De Markt. Geïnspireerd op, inderdaad, een overdekte markt waar van alles vers te koop is.