Met een zwierig handgebaar spuit een van de patissiers een bodempje banketbakkersroom in het krokante bladerdeegkuipje. Daarop komt een laag slagroom met vanille. De ‘Saint-Honoré’ wordt afgemaakt met enkele minisoesjes met een topping van gezouten karamel.
Word abonnee en lees direct verder
Al vanaf €15 per maand leest u onbeperkt alle edities en artikelen van EW. Bekijk onze abonnementen.
Bent u al abonnee en hebt u al een account? log dan hier in