Geboren in Blaricum en op zijn achtste verhuisd naar Almere. Volgde de sterklas van het Gilde van Meesterkoks in Amsterdam en werkt als chef de partie bij tweesterrenrestaurant Ciel Bleu in Hotel Okura Amsterdam. Hij won dit jaar het Zilveren Koksmes op de Horecava 2016.
Word abonnee en lees direct verder
Al vanaf €15 per maand leest u onbeperkt alle edities en artikelen van EW. Bekijk onze abonnementen.
Bent u al abonnee en hebt u al een account? log dan hier in