Utrechters Kasper en Joris Visser groeiden op in een horecafamilie en droomden er altijd al van om samen een restaurant te beginnen. Bijna zes jaar geleden openden zij Keuken & Deli, dat zij afgelopen zomer een opfrisbeurt hebben gegeven. Het hele interieur werd verbouwd om plaats te maken voor een nieuw concept: een bar met friterie en bistro. Restaurant Gare du Sud werd geopend.
Word abonnee en lees direct verder
Al vanaf €15 per maand leest u onbeperkt alle edities en artikelen van EW. Bekijk onze abonnementen.
Bent u al abonnee en hebt u al een account? log dan hier in