Geboren en getogen in Volendam. Hij is souschef in éénsterrenrestaurant Merlet in Schoorl. Won dit jaar het Zilveren Koksmes, de prijs voor de beste jonge kok in Nederland.
Al vanaf €15 per maand leest u onbeperkt alle edities en artikelen van EW. Bekijk onze abonnementen.
Bent u al abonnee en hebt u al een account? log dan hier in