In de mistige heuvels van Piemonte houdt de inheemse bevolking zich onledig met het zoeken naar truffels en het produceren van wijn die smaakt naar roestig prikkeldraad met – volgens een Engelse collega die het weten kan – kostschoolafdronk. En al bestaan er ook barolo’s die wel te genieten zijn, ik ga liever buurten bij de drie zusjes van Cascina ‘Tavijn in Monferrato.
Word abonnee en lees direct verder
Al vanaf €15 per maand leest u onbeperkt alle edities en artikelen van EW. Bekijk onze abonnementen.
Bent u al abonnee en hebt u al een account? log dan hier in