Fijne vraag voor de Grote Elsevier Wijnquiz: ‘Wat was tot halverwege de negentiende eeuw dé druif in Madiran?’ Ik wed om een gros madiran dat niemand enig idee heeft. Wie verwacht nou bourgognedruif pinot noir hier in het stoere Gascogne, geboortegrond van de musketiers en de stoere buurwijnen van Bordeaux? Geen wonder dat usurpator tannat overwon. Een druif genoemd naar z’n forse tannines, vaak wrang en hardvochtig als een nurkse neef van Scrooge.
Word abonnee en lees direct verder
Al vanaf €15 per maand leest u onbeperkt alle edities en artikelen van EW. Bekijk onze abonnementen.
Bent u al abonnee en hebt u al een account? log dan hier in