Er is veel technologische vernieuwing in de keuken, denk aan inductie, sous-vide, of moleculaire technieken. Maar heel veel methoden en gereedschappen zijn toch ook al decennia, zo niet eeuwen nagenoeg onveranderd gebleven. Zoals de snelkookpan.
Laden…
Al vanaf €1 per week leest u onbeperkt alle edities en artikelen van EW. Bekijk onze abonnementen.
Bent u al abonnee en hebt u al een account? log dan hier in
U bent momenteel niet ingelogd of u hebt geen geldig abonnement.
Wilt u onbeperkt alle artikelen en edities van EW blijven lezen?