Kopen, verkopen, aanpassen – zo werd de familie Van der Laan succesvol met haar bedrijf Zwanenberg Food Group. De vleesverwerker van weleer, bekend van onder veel meer Kips, zet in op minder vlees. ‘Wij proberen niet met onze rug naar de markt te staan.’
Word abonnee en lees direct verder
Al vanaf €15 per maand leest u onbeperkt alle edities en artikelen van EW. Bekijk onze abonnementen.
Bent u al abonnee en hebt u al een account? log dan hier in