‘Bier brouwen is een natuurlijk proces, daarom vind ik het zo boeiend. Voeg gist toe aan water, mout en hop, en het verandert vanzelf in bier. Vervolgens kun je er met brouwtechnieken en smaakmakers álle kanten mee op. Dat maakt het een fantastisch mooi proces.
Al vanaf €15 per maand leest u onbeperkt alle edities en artikelen van EW. Bekijk onze abonnementen.
Bent u al abonnee en hebt u al een account? log dan hier in