Premium Lock De hype rondom de bouwstof eiwit

30+ kaas bevat liefst 26,5 gram proteïne per ons. Foto: iStock

Sporters zweren al lang bij proteïnen, maar deze bouwstof wordt ook steeds vaker op gewone producten vermeld. Wat is eiwit en vanwaar die hype?

Premium Lock Word abonnee en lees direct verder

Al vanaf €15 per maand leest u onbeperkt alle edities en artikelen van EW. Bekijk onze abonnementen.

  • Bent u al abonnee, maar heeft u nog geen account? Maak die dan hier aan. Extra uitleg vindt u hier.