Premium Lock Eeuwenoud graan is definitief terug in Utrechts landschap

Bakker René van der Veer in Bakkerij De Veldkeuken (Foto: Peter Hilz)

Boswachter Joris Hellevoort blies een eeuwenoude graansoort nieuw leven in. Nu worden er lokale specialiteiten als brood, bier en jenever mee gemaakt.

Premium Lock Word abonnee en lees direct verder

Al vanaf €15 per maand leest u onbeperkt alle edities en artikelen van EW. Bekijk onze abonnementen.

  • Bent u al abonnee, maar heeft u nog geen account? Maak die dan hier aan. Extra uitleg vindt u hier.