Liesbeth Wytzes Geen culinaire traditie? Gelukkig maar! Die veelgeroemde Franse en Italiaanse keukens? Altijd hetzelfde en saaiheid troef. Hoe beroemder de keuken is, hoe minder die openstaat voor vernieuwing, ziet Liesbeth Wytzes. Laten we dus maar blij zijn dat Nederland geen culinaire traditie heeft. Dat geeft ruimte aan lekkere nieuwkomers.
Liesbeth Wytzes
Geen culinaire traditie? Gelukkig maar!