Culinair Dan maar zelf bakken: pitabroodjes De prijs voor beste kookboek van 2018 ging afgelopen jaar terecht naar Jigal Krant, die in TLV de moderne keuken van de Israëlische stad Tel Aviv schetst met heerlijke gerechten en foto’s van het uitgaansleven.
Bram Boxhoorn Eeuwige vrede op aarde? Vergeet het maar Onzekerheid over de richting van de ontwikkelingen in de wereld was een leidend thema het afgelopen jaar. En dat zal het óók in 2019 blijven, voorspelt Bram Boxhoorn.
Bram Boxhoorn
Robbert de Witt
Arend Jan Boekestijn
