Culinair Honing met een helende werking Het gaat niet goed met de honingbij, dat zal niemand zijn ontgaan. Waar dat nu precies aan ligt, is nog altijd niet helemaal duidelijk. Zijn het de bestrijdingsmiddelen, is het de varroamijt, ligt het aan het verdwijnen van leefgebied? Zorgelijk is het in elk geval.
Liesbeth Wytzes Een kasjmier trui? Eet je quinoa? Fout! In 1972 hield de Amerikaanse wiskundige en meteoroloog Edward Lorenz (1917-2008) een lezing met de titel Predictability: Does the Flap of a Butterfly’s Wings in Brazil Set Off a Tornado in Texas? waarin hij zich dus afvroeg of het fladderen van een vlinder in Brazilië een tornado in Texas kan veroorzaken.
Honing met een helende werking
Liesbeth Wytzes