De Sloveense Ana Roš (44) zou diplomaat worden, maar de liefde bracht haar op het pad van de gastronomie. Nu is ze ’s werelds beste vrouwelijke chef-kok. ‘Een moestuin is hier nog steeds bittere noodzaak.’
Al vanaf €15 per maand leest u onbeperkt alle edities en artikelen van EW. Bekijk onze abonnementen.
Bent u al abonnee en hebt u al een account? log dan hier in