Liesbeth Wytzes
Doortrapte bangmakerij van 'voedseldeskundigen'
Veel mensen doen een beetje moeilijk als het over eten gaat. Vooral vrouwen. Allemaal bang om dik te worden of ongezond te zijn. Ze wegen in hun hoofd steeds af wat ze eten. ‘Vandaag een kroket – dan morgen geen ontbijt,’ zo blijft de zaak in evenwicht. Dat is natuurlijk prima, al vraag je je weleens af of ze nog onbezorgd aan tafel kunnen zitten.
